Макарон на французской меренге без сушки [nastasya_cakes]
Ссылка на картинку
Без варки сиропа
Без многочасовой сушки
С пониженным содержанием сахара
Макаронаж замешивает миксер
Трафареты классических и фигурных макарон
Техкарты 15 самых популярных начинок.
Что нужно ещё ?
Желание печь макарон
Планетарный миксер
Исправная печь бытовая или конвектомат.
Все остальное оборудование и ингредиенты очень подробно описаны в программе и в самом видеоуроке.